Quế là một loài cây nhiệt đới thích hợp ở các vùng ẩm, mưa nhiều, lượng mưa lớn hơn 2000mm/năm, ưa đất sét pha cát, dễ thoát nước, đất sâu trên 1m, ẩm, mát, phát triển trên các loại đá macma chua (phiến thạch mica, phiến thạch sét…). Công ty cổ phần Techvina đã có hơn 13 năm song hành cùng người nông dân phát triển vùng trồng cây quế.
Đặc điểm hình thái của cây quế
Cây thân gỗ sống lâu năm, cao trung bình 18-20m, đường kính ngang ngực có thể tới 40-50cm, thân thẳng tròn, tán lá tương đối hẹp, vỏ màu xám nâu. Vỏ, lá có mùi thơm dễ chịu. Lá đơn mọc cách hoặc gần đối, thuôn dài có thể đến 20cm, rộng 4-6cm. Phiến lá cứng có 3 đường gân đặc trưng của lá quế. Hoa tựa chùm sim, đầu cành nhánh mạng các hoa trắng nhỏ. Quả dài 12 – 15cm.
Đặc điểm sinh thái của cây quế
Quế là một loài cây nhiệt đới thích hợp ở các vùng ẩm, mưa nhiều, lượng mưa lớn hơn 2000mm/năm, ưa đất sét pha cát, dễ thoát nước, đất sâu trên 1m, ẩm, mát, phát triển trên các loại đá macma chua (phiến thạch mica, phiến thạch sét…). Lúc nhỏ ưa bóng che, trong rừng tự nhiên cây tái sinh dưới tán cây mẹ, lớn lên cũng đòi hỏi nhiều ánh sáng.
Thời vụ trồng quế tại Việt Nam
Một năm có hai mùa trồng quế, mùa xuân vào các tháng 2–3 và mùa thu vào các tháng 8–9. Tùy vào thời tiết từng vùng miền, miền Bắc tập trung trồng quế vào các tháng đầu xuân, các tỉnh miền Trung thì trồng vào vụ thu khi đã có mưa nhiều, đất ẩm, thời tiết dịu và tránh được gió nóng vào mùa hè.
Kĩ thuật gieo hạt quế
Hạt giống: hạt của cây quế 15-17 năm tuổi. 10.000 bầu đất cần 4 kg hạt.
Chuẩn bị: - Hạt quế mang ủ 1 ngày để hạt đủ ẩm
Làm bầu đất: Đất được làm kỹ sau đó trộn với phân lân và vôi bột, cho vào bầu đất kích thước 10x5cm
Gieo & ươm: hạt quế được tra vào bầu, sau khoảng 1 tháng hạt sẽ đâm trồi. Ươm cây giống 1 -1,5 năm trước khi trồng ra đồi. Cây giống cao 40 – 60 cm, đường kính bộ rễ 4-5 mm.
Kỹ thuật trồng cây quế
Đất cần được đào hố với kích thước 40x40x40cm.
Đặt bầu cây giữa hố, dùng dao sắc rạch nhẹ gỡ bỏ bầu nilon (không làm vỡ bầu), vun đất quanh bầu, nén chặt gốc và tưới đủ ẩm cho cây. Dùng rơm rạ hay bèo phủ giữ ẩm cho đất. Khi cây bén rễ sinh trưởng tốt, cắm cọc để giữ cây khỏi đổ qua mưa gió bão.
Kỹ thuật bón phân
Bón lót: Mỗi hố bón khoảng 5-10kg phân chuông ủ hoai mục
Bón thúc:
– Có thể bón thúc để thúc đẩy sinh trưởng của cây con sau 15-20 ngày thì bà con bón thúc 1 lần.
– Dùng loại phân hỗn hợp Đam, Lân, Kali tưới thúc
– Không tưới thúc vào những ngày nắng gắt, vào lúc buổi trưa. Tốt nhất nên bón vào những ngày râm mát hoặc mưa phùn.
Kỹ thuật chăm sóc cây quế
Tưới nước: Tưới nước liên tục trong 15-20 ngày đầu, sau đó chỉ tưới khi đất khô.
Cấy dặm:
– Sau khi trồng 5-7 ngày, cây nào chết thì tiến hành cấy dặm ngay.
– Cây cấy dặm cần tưới nước ẩm và che bóng
Làm cỏ: Phủ gốc quế bằng cỏ, rác, cây phân xanh, Bà còn tiến hành làm cỏ thường xuyên để tránh các loại cỏ cạnh tranh dinh dưỡng với cây quế, đồng thời không để chỗ cho sâu, bệnh trú ngụ.
Tỉa cành: Tỉa những cành khô, những cành thấp không có khả năng quang hợp, chặt bỏ những cây có ngoại hình kém, những cây cong queo, cây bị sâu bệnh, cây cụt ngọn, cây nhiều thân, cây còi cọc tán lệch.
+84866115486